野菜のつくねバーグ

●作り方

1. 1.
   

   野菜は全てみじん切りにし、フライパンで炒めておく。

2. 2.
   

   ボウルに鶏挽肉を入れ、塩を振り、粘りが出るまでよくこねたら、手順1の野菜を加えてさらに混ぜる。

3. 3.
   

   型にサラダ油を塗り、手順2のタネを詰める。

4. 4.
   

   フライパンにサラダ油を引き、手順3を型ごと入れたらフタをして焼く。

5. 5.
   

   型から取り出して両面を焼き、しっかり火が通ったら、皿に盛りつけて完成。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。