サイコロステーキとポテトのアンチョビ生姜ソース

  • 焼く

材料 2人分

時間:15分  カロリー:181kcal

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コクのあるソースで仕上げたジューシーなお肉に、思わずお酒がすすみます。

  • サイコロステーキ

    100g

  • じゃがいも

    1個

  • アンチョビ

    適量

  • おろししょうが

    大さじ1

  • バター

    大さじ1

  • パセリ

    適量

  • こしょう

    適量

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむき、厚めにスライスし、少し固めに茹でる。

  2. 2.

    アンチョビは粗く刻んでおく。

  3. 3.

    フライパンを中火にかけ、バターを引き、手順1のじゃがいも、サイコロステーキを焼く。

  4. 4.

    焼き上がってきたら、手順2のアンチョビ、おろししょうがを加えてよく絡める。

  5. 5.

    手順4を器に盛り、パセリ、こしょうを振って完成。

ポイント/注意点

献立作成者:オフィシャル

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。