赤ワインとはちみつのソース

  • 焼く

●材料 2人分

時間：15分　 カロリー：227kcal

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酸味と甘みがブレンドされた、ちょっとコクのあるソースです。

  • 赤ワイン

    1カップ

  • はちみつ

    大さじ1（※1歳未満の乳児には与えないでください）

  • 白ワインビネガー

    大さじ1

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • 塩

    適量

  • こしょう

    適量

●作り方

  1. 1.

    鍋に赤ワイン、はちみつを入れ、火にかけ、トロトロになるまで煮詰める。

  2. 2.

    冷めたら、白ワインビネガー、オリーブオイルを加えてよく混ぜ、塩・こしょうで味を調えたら完成。

●ポイント／注意点

グリルしたかぼちゃやなす、ズッキーニ、たけのこ、ソラマメなどと合わせるのがオススメです。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。