さわらとキャベツのパスタ

●作り方

1. 1.

   さわらはグリルなどで焼いてほぐしておく。

2. 2.
   

   キャベツは手で食べやすい大きさにちぎる。にんにくはスライスしておく。

3. 3.
   

   フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ、弱火にかける。にんにくがきつね色になったら、白ワインを加えアルコールを飛ばす。

4. 4.
   

   たっぷりのお湯を沸かし、スパゲッティを茹でる。

5. 5.
   

   麺が茹で上がる直前にキャベツを入れる。

6. 6.
   

   手順3のフライパンに、茹で上がった麺、キャベツ、さわらを入れ、素早く混ぜる。

7. 7.
   

   よく馴染んだら器に盛り、レモンを添えて完成。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。