チキンの味噌クリーム煮

●作り方

1. 1.
   

   若鶏モモ肉はひとくち大にカットし、塩・こしょうで下味を付けておく。

2. 2.
   

   野菜はそれぞれ好みの大きさに切る。

3. 3.
   

   フライパンにサラダ油を引き、火にかけ、若鶏モモ肉を両面に軽く色が付く程度に焼く。

4. 4.
   

   手順2の野菜を加え、軽く炒める。

5. 5.
   

   弱火にし、バター加え、馴染んできたら小麦粉を入れて軽く混ぜる。

6. 6.
   

   牛乳を少しずつ入れ、ホワイトソース状にする。

7. 7.
   

   味噌を溶かして、馴染んできたら完成。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。