白菜のスンドゥブチゲ

●作り方

1. 1.
   

   にんにくはみじん切りにし、その他の具材は全てざく切りにする。あさりは砂抜きをして洗っておく。

2. 2.
   

   フライパンにごま油を入れて火にかけ、にんにくを加えて香りをつける。

3. 3.
   

   手順2のフライパンに、豚小間、白菜を入れ、コチュジャンを加え炒める。

4. 4.
   

   手順3の材料を鍋に移し、水、唐辛子を入れ火にかける。

5. 5.
   

   手順4の鍋にあさり、椎茸、ニラ、を入れる。絹豆腐は手でほぐし入れる。

6. 6.
   

   手順5に中華スープ、砂糖で味付けし、ぐつぐつしてきたら卵黄を落として完成。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。