豆腐のベーコン巻き

●作り方

1. 1.
   

   豆腐は2cm幅に切り、キッチンペーパーに並べて水切りする。

2. 2.
   

   生しいたけは1/2に切り、にら・ねぎはとうふの長さに合わせて切り揃える。

3. 3.
   

   ベーコンを並べ、その上に（1）の豆腐、（2）の野菜をのせてベーコンで巻き、巻きしろに水溶き薄力粉を少量塗る。

4. 4.
   

   フライパンにごま油をひき、野菜の面を下にして焼き、焼き色がついたら裏返して裏面も同じように焼く。

5. 5.

   【タレ】を混ぜ合わせて小鉢に入れ、おろし生姜を添えて完成。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。