サクサクチヂミ

●作り方

1. 1.
   

   れんこんを半分に切り、片方をすりおろし、片方を小さめの角切りにする。

2. 2.
   

   ボウルに【チヂミの生地】と1のれんこんのすりおろしを混ぜ合わせる。

3. 3.
   

   わかめ、豚小間切、にらをざく切りにして、1のれんこんの角切りと一緒に2と混ぜる。

4. 4.
   

   【チヂミのタレ】の材料を全て合わせ、別の器に入れる。

5. 5.
   

   フライパンに少量のごま油(分量外)をひいて火にかけ、3の生地を薄く伸ばしながら焼いていく。

6. 6.
   

   片面が焼けたらひっくり返し、両面がこんがりと焼けたら食べやすい大きさに切る。

7. 7.
   

   器に盛って、4のタレを添えて完成。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。