- 1.
スパゲッティをアルデンテに茹でる。
- 2.
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを香りが出るまで炒める。
- 3.
2のフライパンにグリーンペーストを入れて軽く火を通し、スープを入れる。
- 4.
3にバターと1のスパゲッティを入れ、塩・こしょうで味を調え、ソースをスパゲティ全体に絡める。
- 5.
4を皿に盛って、パルメザンチーズを振って完成。
ポイント/注意点
グリーンペーストの作り方は、別レシピ「グリーンペースト」を参照してください。ひと味加えたいときは、グリーンペーストを温める時に唐辛子を入れてください。
献立作成者:オフィシャル