スモークサーモンのマリネ

●作り方

1. 1.
   

   野菜を全て千切りにし、バットに並べる。グレープフルーツはスライスする。

2. 2.
   

   1の野菜の上にスモークサーモンを並べ、グレープフルーツ、黒オリーブを散らす。

3. 3.
   

   2にマリネ用ドレッシングを振りかけ、さらに上からオリーブ油とこしょうをかける。

4. 4.

   3のバットにラップして、冷蔵庫で30分程度冷やす。

5. 5.
   

   野菜がしんなりしてきたら冷蔵庫から取り出し、器に盛ってかいわれ大根とパセリを添えて完成。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。