リヨン風ソース(ビフテキソース)

  • 焼く

●材料 2人分

時間：30分　 カロリー：131kcal

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うま味が凝縮したステーキを、2種類のソースで誰もがよろこぶ味わいに仕上げました。

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 白ワイン

    50cc

  • デミグラスソース缶

    100cc

  • サラダ油

    適量

●作り方

  1. 1.

    玉ねぎをスライスする。

  2. 2.

    鍋にサラダ油をひき、（1）の玉ねぎを入れ、少し色づくまで炒める。

  3. 3.

    （2）の鍋に白ワインを加え、なじんだらデミグラスソースを入れ少し煮て完成。

●ポイント／注意点

玉ねぎは焦がさないように丁寧に炒めましょう。味が甘い場合は、塩・こしょうで調えましょう。色々な料理に使用できるソースです。パンにも合うので試してみてください。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。