簡単テリヤキソース(ビフテキソース)

  • 焼く

材料 2人分

時間:15分  カロリー:101kcal

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うま味が凝縮したステーキを、2種類のソースで誰もがよろこぶ味わいに仕上げました。

  • しょう油

    大さじ2

  • みりん

    大さじ2

  • 大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

  • にんにくすりおろし

    小さじ1

  • 生姜すりおろし

    小さじ1

  • しいたけ

    2枚

作り方

  1. 1.

    しいたけは厚めのスライスにする。

  2. 2.

    しいたけ以外の材料を鍋に入れ火にかけ、とろみが付くまで煮詰める。

  3. 3.

    (1)のしいたけを炒めて(2)に合わせて完成。

ポイント/注意点

片栗粉を少し入れると、煮詰める時間を短縮できます。片栗粉とオリーブオイルを少し混ぜても、また別の味わいが楽しめます。

献立作成者:オフィシャル

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。