とろろの合わせ物
●作り方
- 1.
長いもはレンジ調理でやわらかくし、包丁で細かくする。
- 2.
まぐろは塩少々を入れたお湯で茹でて火を通し、細かくほぐす。
- 3.
乾燥わかめはぬるま湯に浸け、やわらかくもどし、細かく刻んでおく。
- 4.
ボールに1~3を合わせ、のりとすりごま(白)も混ぜて完成。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。