ぶなしめじのベーコン巻きソテー
●材料 4人分
カロリー:173kcal
彩りもきれいでお弁当にもいいですね!
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しめじ
2パック
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にんじん
1本
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ベーコン
8枚
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バター
大さじ1
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coop味塩こしょう
少々
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A)酒
大さじ1
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A)しょうゆ
大さじ1
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A)coopオイスターソース
小さじ2
●作り方
- 1.
しめじは根元を切り落し、大きめにほぐす。にんじんは6cm長さの棒状に切り、下ゆでする。
- 2.
ベーコンは半分の長さに切り、手前にしめじ、にんじんをのせて巻き、巻き終わりを楊枝で止めてcoop味塩こしょうを軽くふる。
- 3.
フライパンに油を熱し、手順2を並べて中火で転がしながら火を通し、Aを加えてからめる。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。