ぶなしめじのベーコン巻きソテー

彩りもきれいでお弁当にもいいですね!

  • 4人分
  • カロリー:173kcal

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しめじ 2パック
にんじん 1本
ベーコン 8枚
バター 大さじ1
coop味塩こしょう 少々
A)酒 大さじ1
A)しょうゆ 大さじ1
A)coopオイスターソース 小さじ2
  1. 1.

    しめじは根元を切り落し、大きめにほぐす。にんじんは6cm長さの棒状に切り、下ゆでする。

  2. 2.

    ベーコンは半分の長さに切り、手前にしめじ、にんじんをのせて巻き、巻き終わりを楊枝で止めてcoop味塩こしょうを軽くふる。

  3. 3.

    フライパンに油を熱し、手順2を並べて中火で転がしながら火を通し、Aを加えてからめる。

ポイント/注意点

献立作成者:オフィシャル