バターしょうゆ焼とうもろこしチャーハン

●作り方

1. 1.

   とうもろこしはゆでて1本を4～6等分の輪切りにする。

2. 2.

   フライパンにバター半量を溶かし、とうもろこしを入れて全面に軽く焼き色をつけ、しょうゆを加えてからめて取り出す。

3. 3.

   手順2のフライパンに残りのバターを加え、みじん切りにした玉ねぎ、ごはん、ちりめんじゃこを入れてパラパラにほぐれるまで炒め、酒、しょうゆ、味塩こしょうで味をととのえる。

4. 4.

   器にリーフレタスを敷き、手順3のチャーハンと、手順2のとうもろこしを盛り付ける。仕上げにかつお節、パセリのみじん切りをふる。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。