鶏唐揚げ弁当
●材料 4人分
時間:30分 カロリー:312kcal
みそが隠し味!冷めてもおいしい、お弁当にぴったりの唐揚げです。
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若鶏もも唐揚げ用
400グラム
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(A)しょうが汁
小さじ2
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(A)みりん
大さじ2
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(A)coop信州みそ白
大さじ2
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(A)塩、一味唐辛子
各少々
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coop片栗粉
適宜
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揚げ油
適宜
●作り方
- 1.
(A)の調味料をよく混ぜ合わせ、鶏肉を加えてもみ込むようにして味をなじませ、そのまま20~30分おく。
- 2.
(1)を1切れずつペーパータオルで軽くふき、片栗粉をまぶしつける。170度に熱した揚げ油で色よく揚げて油をよくきる。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。