えのき茸入りかきたまうどん

●作り方

1. 1.

   鶏肉は一口大に切り、えのき茸は根元を除いて3センチメートル長さに切る。みつばは3センチメートル長さに切る。

2. 2.

   うどんは熱湯でさっとゆで、湯をきる。

3. 3.

   鍋に水とかつお風味3倍つゆを合わせて煮立て、鶏肉、えのき茸を加える。うどんを加え、溶き卵を回し入れてみつばを散らす。

4. 4.

   丼に盛り、かまぼこを飾る。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。