簡単りんごパイ アイスクリームのせ

●作り方

1. 1.

   りんごは4つ割りにし、皮をむき、種を取り除き、1センチメートル幅のいちょう切りにし、Aのシロップで約20分ほど、煮汁がなくなる位まで煮て、冷ましておく。

2. 2.

   パイシートを10センチメートル角の正方形に切り、余ったパイシートでふちをつくり、卵黄をぬり4辺にはりつけ、10分ほど冷蔵庫に入れ、冷やし固める。

3. 3.

   手順2のパイ生地の底にフォークで穴を数箇所あけ、ハケで卵黄をうすくぬり、220℃のオーブントースターで10～15分焼いた後、180℃にして10～15分焼く。

4. 4.

   手順3に手順1をのせ、180℃のオーブントースターで約5分焼き、器に盛り、バニラアイスクリームをのせ、ミントの葉を飾る。(冷めていてもおいしい。)

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。