野菜入りプチハンバーグ

●作り方

1. 1.

   パン粉に牛乳をふりかけしばらくおく。玉ねぎとにんじんは粗みじんに切り、コーンとともに油を熱したフライパンで軽く炒め粗熱をとっておく。

2. 2.

   ボウルに挽肉と手順1、溶き卵を合わせ塩、こしょう、あればナツメグを加えよくこねる。

3. 3.

   1個50グラムくらいでまとめ、フライパンに油を熱し両面焼く。

4. 4.

   皿に盛りケチャップをかけ、塩ゆでし食べやすく切ったいんげん、半分に切ったミニトマトを付け合わせる。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。