鶏肉入りちゃんこ風鍋

●作り方

1. 1.

   土鍋に水(5～6カップ)を入れ温め、かつおだしパックを入れて数分沸かしたらパックは取り出す。

2. 2.

   あさりは塩水(分量外)で充分に砂抜きし、殻をこすり合わせるようにしてしっかりと洗う。

3. 3.

   かまぼこは薄切りにし、キャベツと白菜はざく切り、にんじんは短冊切り、たけのこ水煮は薄切り、長ねぎは斜め切り、小ねぎは5～6センチメートル長さに切る。しいたけは石づきをとり、しめじとまいたけは小房に分ける。

4. 4.

   手順1の土鍋にみそを溶き入れ、鶏肉と手順3と手順2を入れて、ふたをして火にかける。

5. 5.

   鶏肉に中まで火が通ったら、煮えばなを食べる。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。