炊飯器ひとつで簡単 シーフードパエリア風
●材料 4人分
時間:15分 カロリー:397kcal
みんなで食べるとおいしいね!
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シーフードミックス(いか、ほたて、えび)
220グラム
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coop塩あじえだ豆
大さじ3
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玉ねぎ
1/2個
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にんにく
1片
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カラーピーマン
3個
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米
2.5合
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小ねぎ
2本
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あらびきこしょう
小さじ1/2
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塩
小さじ1と1/3
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エクストラバージンオリーブオイル
小さじ2
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A)カレー粉
小さじ1/3
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A)コンソメ(砕く)
2個
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A)水
410cc
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A)しょう油
小さじ2
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A)酒
大さじ1
●作り方
- 1.
炊飯器に米、塩、玉ねぎ(みじん切り)、枝豆、シーフードミックス、にんにく(みじん切り)、カラーピーマン(6等分)の順に入れ、Aを入れる。
- 2.
オリーブオイルを回し入れ、こしょうをふる。
- 3.
炊き上がったら10分蒸らし、小ねぎを散らす。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。