きな粉クリームのパンナコッタ

●作り方

1. 1.

   耐熱容器に（A）を入れて、ゼラチンをふやかしておく。

2. 2.

   （1）をラップをかけずに電子レンジで40秒ほど加熱し、スプーンでよく混ぜてゼラチンをしっかりと溶かす。

3. 3.

   ボウルにきな粉クリームを入れ、（2）を少しずつ加えて泡だて器で溶くようにしっかりと混ぜ合わせる。

4. 4.

   （3）に（B）を加えて混ぜ合わせ、型に流し入れて、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。

5. 5.

   （4）を型から取り出して、器に盛る。
   大人用はきな粉クリーム（分量外）とミントの葉を添える。
   
   ☆大人用は型から取り出さずに、そのまま盛りつけても◎

献立作成者：料理家・管理栄養士　小山浩子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。