白身魚のソテー　2種のソース添え

  • 焼く
  • その他

●材料 2人分

塩分：2.1g　 カロリー：238kcal

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  • 白身魚のフライパン焼き（塩レモン）

    6切

  • サラダ油

    大さじ1

  • （A）きゅうり〔皮ごとすりおろす〕

    1本

  • （A）酢

    大さじ1

  • （A）しょうゆ

    小さじ1/2

  • （A）塩

    少々

  • （B）ケチャップ、マヨネーズ

    各大さじ1

  • ベビーリーフ

    適量

●作り方

  1. 1.

    （A）と（B）をそれぞれ別のボウルに入れて混ぜ合わせ、器に入れる。

  2. 2.

    フライパンに油を中火で熱し、白身魚を入れて包材の表示通りに両面を焼く。

  3. 3.

    器にベビーリーフを敷いて（2）をのせ、（1）のソースを添える。

●ポイント／注意点

（A）はきゅうりソース、（B）はオーロラソースです。
タルタルソースやサルサソースなどでもおいしいです。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。