ねぎ塩ダレのしょうが焼き

  • 炒める

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：1.2g　 カロリー：337kcal

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  • 豚ロース生姜焼用〔解凍して、塩、こしょうをする〕

    220グラム

  • 塩、こしょう

    各少々

  • （A）すりおろししょうが（チューブでも可）

    小さじ1

  • （A）ながねぎ〔みじん切り〕

    大さじ1/2

  • （A）酒、みりん、鶏がらスープの素

    各小さじ1

  • （A）白ごま

    小さじ1/2

  • サラダ油

    大さじ1/2

  • ベビーリーフ

    15グラム

  • ミニトマト〔半分に切る〕

    4個

●作り方

  1. 1.

    フライパンに油を引き、豚肉を弱めの中火で炒めて火を通す。

  2. 2.

    （A）の材料をよく混ぜて（1）に加えて全体に絡めて火を止める。

  3. 3.

    （2）を器に盛りつけ、ベビーリーフとミニトマトを添える。

●ポイント／注意点

※調理時間に解凍時間は含まず

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（管理栄養士）　小久保夫左子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。