鶏とレタスのかきたまスープ
●材料 1人分
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(A)CO・OP鶏ささみフレーク〔水気を切る〕
10グラム
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(A)CO・OP鶏ささみフレークの汁
大さじ1
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(A)水
60ミリリットル
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(A)レタス〔5ミリメートル角に切る〕
10グラム
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(A)乾燥わかめ〔水で戻してみじん切りにする〕
少々
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水溶き片栗粉
少々
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溶き卵
大さじ1
●作り方
- 1.
鍋に(A)を入れて中火で加熱し、沸騰したら蓋をして弱火で1分ほど煮る。
- 2.
(1)に水溶き片栗粉を入れとろみをつけ、さらに溶き卵を加えて軽く混ぜ、たまごに火が通ったら火を止め、器によそう。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。