ルイボスティーゼリー

  • その他

●材料 4人分

時間：15分　 カロリー：25kcal

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  • CO・OP有機栽培ルイボスティーティーパック〔包材表示のお好みの方法で抽出〕

    500ミリリットル

  • 粉ゼラチン

    10グラム

  • 砂糖

    15グラム

  • ミックスベリー（冷凍）

    適量

  • 生クリーム〔砂糖を加えて泡立て器で8分立てにする〕

    適量

  • 砂糖

    適量

  • ミントの葉

    適宜

●作り方

  1. 1.

    鍋にルイボスティーを入れて粉ゼラチンと砂糖を加え、弱火でゆっくりかき混ぜながら溶かす。

  2. 2.

    バットに流し入れ、余熱が取れたらラップをかけて冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3.

    固まったら角切りにして器に盛り付け、ミックスベリーと生クリームをのせてミントの葉を添える。

●ポイント／注意点

※エネルギー・食塩相当量は、一人分当りを表しています。
※調理時間は目安を示しています。（下準備の時間は含みません）
※ルイボスティーの抽出、冷やし固める時間は含まれません。
※バットの大きさは約19センチメートルx13センチメートルです

角切りにはせず直接器に流して固めればより簡単！また、フルーツと一緒に固めたり、のせるトッピングもお好みのフルーツやバニラアイスなどでもおいしくいただけます。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。