きゅうりの浅漬け

  • その他

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：1.2g　 カロリー：12kcal

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  • きゅうり〔輪切り〕

    1本

  • （お好みで）にんじん〔細切り〕

    1センチメートル

  • 塩

    小さじ1

  • 砂糖

    小さじ1

●作り方

  1. 1.

    材料を全てビニール袋に入れて揉み込み、15分ほど漬けて器に盛る。

●ポイント／注意点

※調理時間に漬け時間は含まず

きゅうり以外に白菜やキャベツや大根、ごま油や柚子こしょうなど、具材や味付けなどいろいろアレンジが楽しめます。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。