「カルピス」のフルーツババロア

  • 煮る
  • その他

●材料 4人分

時間：30分　 塩分：0.2g　 カロリー：415kcal

印刷する

  • 「カルピス」Lパック

    200ミリリットル

  • 牛乳

    200ミリリットル

  • 産直牛乳100%で作ったプレーンヨーグルト

    200ミリリットル

  • 生クリーム

    200ミリリットル

  • 粉ゼラチン

    12グラム

  • 水

    大さじ3

  • （お好みで）フルーツ

    適量

●作り方

  1. 1.

    水にゼラチンを加えてふやかし、鍋に入れて温めた牛乳に加えて溶かす。

  2. 2.

    （1）の粗熱を取り、残りの材料を全て加え、泡立て器で混ぜ合わせる。

  3. 3.

    型の表面を水（分量外）でさっと濡らし、（2）を流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。

  4. 4.

    型から抜き、お好みでフルーツを飾り、仕上げる。

●ポイント／注意点

＊時間は冷やし固める時間を含まず
＊材料はリング型18㎝1台分（およそ4人分）
※トッピングのフルーツはお好みでどうぞ。画像はりんご、いちご、キウイ、ピンクグレープフルーツ、パイン、チェリー、ブルーベリーを使用しています。

献立作成者：アサヒ飲料

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。