バレンタインに! チョコ入り白玉
●作り方
- 1.
ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えて耳たぶくらいのやわらかさにこねる。
- 2.
(1)を25等分し、チョコレートをひとかけら包んで団子状に丸める。
- 3.
(2)を鍋で茹で、浮き上がってから1~2分経ったら冷水にとって冷やし、水気を切る。
- 4.
ココアパウダーをまぶし、器に盛り付ける。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。