オクラと豆腐の味噌あえ

●作り方

1. 1.

   耐熱皿に豆腐を入れ、ラップをせずに電子レンジで4分加熱して水切りし、縦に半分、横に8等分にする。

2. 2.

   ボウルにAを入れよく混ぜてから1、オクラを加え、さっと和える。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士)　鈴木 弥生

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。