バナナソテーのオレンジソースがけ
●材料 4人分
時間：15分 塩分：0.1g カロリー：130kcal
オレンジソースがおしゃれなデザート
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高原バナナ〔縦横半分に切る〕{P02/8}
4本
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レモン〔汁を搾る〕{P03/29}
1/6個
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ソース
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オレンジジュース{P23/496}
100cc
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砂糖
小さじ1
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片栗粉
小さじ1/3
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北海道よつ葉バター(食塩不使用){P22/477}
10グラム
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(あれば)チョコレート〔削る〕
少々
●作り方
- 1.
バナナにレモン汁をかける。
- 2.
小鍋にソースを入れ、弱火にかけ、とろっとしたら火を止める。
- 3.
フライパンを温め弱火でバターを溶かし、バナナを並べ、周りをさっとソテーする。
- 4.
皿に3を盛り、2をかけ、(あれば)チョコレートを飾る。
●ポイント／注意点
バナナにレモン汁をかけておくと色が変わりません。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。