豆腐とほうれんそうのすり流し

●作り方

1. 1.

   豆腐はすり鉢ですりつぶして鍋に入れる。

2. 2.

   1にだし汁を加えて弱火にかけ、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける

3. 3.

   2を器に盛り、解凍した野菜ピューレほうれんそうをかける。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。