コブサラダ

●作り方

1. 1.

   トマト、ゆで卵は食べやすく一口大に切る。アボカドは種と皮を取り除いてレモン果汁をふり、同様に切る。

2. 2.

   鶏むね肉は白ワインをふり、塩・こしょうをし、ローズマリーをのせて香りを移す。

3. 3.

   サラダ油を熱したフライパンにベーコンを入れてカリカリになるまでソテーし、1.5センチメートル幅に切る。同じフライパンで鶏肉を焼き、食べやすくスライスする。

4. 4.

   器に手でちぎったグリーンリーフまたはサニーレタスを敷き、手順1～3とミックスビーンズを彩りよく盛り合わせる。

5. 5.

   食べる直前にサウザンドレッシングをかける。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。