ポークとキャベツのスープ

●作り方

1. 1.

   キャベツはくし型切りで4つに分ける。にんじんは大きめの乱切りにする。

2. 2.

   鍋に水とブイヨンを入れ、にんじんを加えて煮立て、ローリエ、パセリの茎を加える。豚肉をほぐし入れ、アクを取り除いてキャベツを加えて弱火で20分程度煮、塩・こしょうで味を調える。

3. 3.

   器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。