スペアリブと根菜の煮込み

●作り方

1. 1.

   スペアリブは解凍して塩、こしょう、にんにくのすりおろしをすり込む。

2. 2.

   こんにゃくは一口大にスプーンでちぎり、ごぼうは皮をこそげ3センチメートル長さに切って水にさらし水気を切る。

3. 3.

   鍋にサラダ油を熱し手順1と手順2を炒め、小口切りしたたかの爪、水を入れ添付のタレで煮る。

4. 4.

   20分したら火を強め、水分がとんだら、塩ゆでして3センチメートル長さに切ったいんげんを散らす。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。