洋風焼きうどん

  • 12−18カ月
  • 炒める

●材料 1人分

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  • ベビーうどん〔表示通りにゆでる〕

    30g

  • 油

    小さじ1/2

  • ハム〔1cm四方に切る〕

    1枚（約14g）

  • ピーマン〔種を除いて、1cm四方に切る〕

    10g

  • キャベツ〔葉先を1cm四方に切る〕

    5g

  • 水

    大さじ2

  • ケチャップ

    小さじ1

●作り方

  1. 1.

    フライパンに油を熱し、（A）を入れて弱火で2分ほど炒めたら水を加え、ふたをして野菜がしんなりするまで弱火で5～6分加熱する。

  2. 2.

    （1）にうどんを入れてからめ、ケチャップを加えて混ぜ、器に盛る。

●ポイント／注意点

主食にはご飯、パン、うどん、パスタ、ラーメンなどさまざまなものがありますね。大人はそのときの気分で決められますが、赤ちゃんは与えられたものを食べるだけなので、ときどき変えてみるのも気分転換になるかもしれません。また今回のレシピ3品は、分量を増やせば大人も同じものが食べられますよ。

献立作成者：管理栄養士　早川洋子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。