にんじんバーグ
●材料 1人分
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(A)国産にんじん小さめダイスカット〔表示通りに加熱する〕
15g
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(A)鶏挽き肉
20g
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(A)片栗粉
小さじ1
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油
少々
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ブロッコリー〔穂先をゆでて、粗みじんに切る〕
少々
●作り方
- 1.
ボウルに(A)を入れて、全体がまとまるまで混ぜ、2等分にして好みの平たい形に整える。
- 2.
フライパンに油を中火で熱し、(1)を並べ、弱火で2分ほど焼く。
- 3.
(2)を裏返しふたをして、肉に火が通るまで弱火で3分ほど焼く。
- 4.
皿に(3)とブロッコリーをのせる。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。
