さつまいもとベーコンの炒めもの

  • 1歳半−3歳
  • 焼く

●材料 作りやすい分量

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  • さつまいもスティック〔表示通りに加熱する〕

    180g

  • 油

    大さじ1/2

  • （A）たまねぎ〔皮をむいて、薄切りにする〕

    1/2個

  • （A）ベーコン〔1cm幅に切る〕

    2枚

  • （B）（大人用）塩・こしょう

    各少々

  • 乾燥パセリ

    少々

●作り方

  1. 1.

    フライパンに油を中火で熱し、（A）を入れて30秒ほど炒め、ふたをして弱火で1分ほど蒸し焼きにする。

  2. 2.

    （1）にさつまいもを入れて、中火で30秒ほど炒め、火を止める。

  3. 3.

    （2）の1/5量を子ども用の器に盛り、残った（2）に（B）を入れて混ぜ大人用の器に盛り、それぞれに乾燥パセリをちらす。

●ポイント／注意点

※材料は大人2人分・子ども1人分

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。