フィッシュソーセージのカレー味噌炒め

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●材料 2人分

時間：15分　 塩分：1.5g　 カロリー：198kcal

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  • COOPフィッシュソーセージ〔斜め切り〕

    2本

  • キャベツ〔ざく切り〕

    3枚

  • ズッキーニ〔約1cm 厚さの輪切り〕

    1/2本

  • ミニトマト

    6個

  • （A）味噌、みりん〔（A）は混ぜ合わせておく〕

    各大さじ1/2

  • （A）カレーパウダー

    小さじ1

  • サラダ油

    大さじ1/2

●作り方

  1. 1.

    フライパンに油を入れて中火で熱し、フィッシュソーセージ、キャベツ、ズッキーニを加えて2分炒める。

  2. 2.

    ミニトマトを加えて1分炒め、最後に（A）を加えて2分炒め合わせ、器に盛る。

●ポイント／注意点

※エネルギー・食塩相当量は、一人分当りを表しています。
※調理時間は目安を示しています。（下準備の時間は含みません）

カレーパウダーの量はお好みで調整してください。
鶏ムネ肉や牛肉で作ってもよいです。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。