夏野菜のベーコン炒め
●材料 作りやすい分量
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(A)CO・OP料理用カットベーコン(バラ凍結)〔冷凍のまま〕
50g
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(A)ズッキーニ〔厚さ5mmの半月切りにする〕
中1本
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オリーブオイル
小さじ2
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トマト〔ひとくち大に切る〕
中1個
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(お好みで)粉チーズ
適宜
●作り方
- 1.
フライパンに(A)を入れ、オリーブオイルをまわしかけて、中火で3~4分炒める。
- 2.
(1)にトマトを入れ中火で1~2分炒めて、器に盛り、お好みで粉チーズをかける。
●ポイント/注意点
※材料は大人2人分・子ども1人分
ご飯・パスタ・パンにのせたり、オムレツに入れるのもおすすめ♪
シンプルに夏野菜を楽しんで!野菜のおいしさが際立ちます。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。