まるで絵みたいなケーキ
●材料 直径18cm(6号サイズ)
時間:60分
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デコレーションスポンジ(プレーン)6号
1台
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北海道純生クリーム35
200ml
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砂糖
15g
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いちご〔ヘタをとり、4個はサンタ用に横半分に切る。1個はキウイツリー用に残し、残りは縦半分に切る。〕
1パック
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速乾性3色チョコペン
1パック
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パンダマシュマロ
8個
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キウイ
1個
●作り方
- 1.
ボウルに生クリームと砂糖を入れ、氷水につけながら、やわらかいツノが立つまで泡立てる。
- 2.
スポンジとスポンジの間にクリームといちごを挟む。
- 3.
ケーキ全体にクリームを塗る。器にのせ、周りにクリームを絞る。
- 4.
〈いちごサンタ〉いちごにクリームを搾り、いちごの帽子をのせる。チョコペンで、顔や帽子、ボタンをかく。
- 5.
〈マシュマロスノーマン〉マシュマロをチョコペンでくっつけ、顔をかく。
- 6.
〈キウイツリー〉キウイを星型に抜き重ねて、ツリーをつくり、一番上にいちごをのせる。
- 7.
いちごサンタとマシュマロスノーマンをケーキにのせ、チョコペンで縁取る。器に文字などをかく。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。