すこやかロールドッグ
●材料 作りやすい分量
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すこやかロール 大人用〔表示通りに解凍する。〕
4個
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すこやかロール 子ども用〔表示通りに解凍する。〕
1個
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（A）じゃがいも〔皮をむいて、厚さ1cmの輪切りにする〕
100g
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（A）たまねぎ〔皮をむいて、薄切りにする〕
1/4個
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（B）コーン缶〔水気を切る〕
大さじ3
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（B）マヨネーズ
大さじ1
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（B）乾燥パセリ
小さじ1/4
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（B）塩・こしょう
各少々
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レタス〔大人用はすこやかロールの長さに合わせてちぎる。子ども用はさらに細かくちぎる〕
適量
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ウインナー〔ゆでて（または焼いて）、子ども用は縦半分に切る〕
5本
-
（お好みで）ケチャップ・（大人用）粒マスタード
各適量
●作り方
- 1.
すこやかロールは大人用（４個）は縦に切り込みを入れる。子ども用（1個）は縦半分に切り、切り口の面に切り込みを入れる（ 両端まで切らないように注意）
- 2.
鍋に湯（分量外）を沸かし、（A）を入れ中火でじゃがいもがやわらかくなるまで8～10分ゆで、湯切りし、ボウルに移してつぶす。
- 3.
（2）に（B）を入れて混ぜ、ポテトサラダを作る。
- 4.
すこやかロールそれぞれの切り込みに、レタス・（3）・ウインナー（子ども用は1/2本分、大人用は１本）を順にはさむ。
- 5.
お好みで、ウインナーにケチャップや大人用には粒マスタードをかけて、皿にのせる。
●ポイント／注意点
※作り方（3）のポテトサラダは、きゅうりやにんじんなどを入れたお好みのものでもOK！
※材料は大人2人分・子ども1人分
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。