ヨーグルトスコーン

  • 1歳半−3歳
  • その他

●材料 8個分

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  • CO・OPプレーンヨーグルトビフィズス

    75グラム

  • （A）小麦粉

    150グラム

  • （A）バター〔5ミリメートル角に切る〕

    30グラム

  • （A）砂糖

    大さじ1

  • （A）ベーキングパウダー

    小さじ1

  • （B）CO・OPプレーンヨーグルトビフィズス

    大さじ1

  • （B）お好みのジャム

    大さじ1〜大さじ1と1/2

●作り方

  1. 1.

    厚手のポリ袋などに（A）を入れ、袋の上からバターを潰しながら、バターが細かくなり全体になじむまで、もんで混ぜる。

  2. 2.

    （1）にヨーグルト75グラムを入れて袋に空気を入れ、口を閉じて軽く振り、生地がまとまってきたら、手で押しつぶして広げのばし折りたたむ作業を、6〜8回粉っぽさがなくなるまでくり返す。

  3. 3.

    （2）を厚さ1.5センチメートルほどの正方形に整え、袋から取り出し8等分に切る。

  4. 4.

    （3）を180度に予熱したオーブンで、15分ほど焼く。

  5. 5.

    （4）を皿にのせ、（B）を混ぜたソースを添える。

●ポイント／注意点

※1歳半のお子さんはおやつ1回に1～2個を目安にしてください。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。