おとうふのだんごのにんじんあんかけ
●作り方
- 1.
鍋に湯(分量外)を沸かし、だんごを入れて中〜弱火で1分ほど茹でて、湯切りする。
- 2.
鍋に(1)と(A)を入れて中火で加熱し、沸騰したら蓋をして弱火で2分ほど煮て、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、火を止めたら器によそう。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。