ふわとろ卵と牡蠣のオイスターソース炒め

●作り方

1. 1.

   フライパンに油を中火で熱し、凍ったままのかきを入れて片面約3分ずつ焼く。

2. 2.

   かきに火が通ったらキャベツを加えて約1分炒め、端に寄せて空いたスペースに溶き卵を流し入れ、半熟状になるまで炒める。

3. 3.

   （2）にオイスターソースを加え、全体を炒め合わせて器に盛り、小ねぎを散らす。
   

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。