チーズタッカルビ

  • 焼く

●材料 1人分

時間：15分　

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  • げん気鶏モモ肉〔ひと口大に切り、塩、こしょうしておく〕

    2パック（400グラム）

  • 塩、こしょう

    各少々

  • （A）新玉ねぎ〔1センチメートル幅の半月切り〕

    1個（150グラム）

  • （A）新じゃがいも〔皮をむき、半分にカットし600ワットの電子レンジで2分半～3分加熱する〕

    小2個（150グラム）

  • （A）アスパラガス〔3～4センチメートルの斜め切り〕

    1/2束（50グラム）

  • （B）コチジャン

    大さじ4（60グラム）

  • （B）おろしにんにく

    小さじ1（6グラム）

  • （B）おろししょうが

    小さじ1（6グラム）

  • ミックスチーズ

    1袋（180グラム）

  • サラダ油

    小さじ2（約8グラム）

●作り方

  1. 1.

    ボウルまたはポリ袋に（B）を入れてよく混ぜ、鶏肉を入れてもむ。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を熱し、（1）の鶏肉を焼き、タレと（A）も加えて炒める。真ん中をあけてミックスチーズを入れ、溶けてきたら具を絡めていただく。

●ポイント／注意点

※材料は2～3人分

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。