お麩としらすのあんかけ

  • 7,8カ月
  • 茹でる
  • その他

材料 1人分

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  • (A)野菜入りお麩セット(にんじん・ほうれんそう)〔水で戻して水気を切り、みじん切りにする〕

    各1個

  • (A)水

    大さじ2

  • (A)しらす〔湯通しして、みじん切りにする〕

    2グラム

  • 水溶き片栗粉

    少々

  • じゃがいも〔皮をむいて茹で、熱いうちにつぶす〕

    20グラム

作り方

  1. 1.

    鍋に(A)を入れて中火で加熱し、沸騰したら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、火を止める。

  2. 2.

    器にじゃがいもを盛り、(1)をかける。

ポイント/注意点

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。