鶏ムネ肉のナポリタン炒め

  • 炒める

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：1.5g　 カロリー：344kcal

印刷する

  • 若鶏ムネ肉〔解凍してひと口大に切り、塩、こしょうを振る〕

    1枚（250グラム）

  • 塩、こしょう

    各少々

  • たまねぎ〔薄切り〕

    1/2個

  • カラーピーマン（赤、黄）〔細切り〕

    各1/4個

  • （A）ケチャップ〔すべての調味料を混ぜ合わせる〕

    大さじ2

  • （A）ウスターソース

    小さじ2

  • （A）すりおろしにんにく（チューブでも可）

    小さじ1

  • （A）塩、こしょう

    各少々

  • オリーブ油

    大さじ1/2

  • 粉チーズ

    適量

●作り方

  1. 1.

    フライパンにオリーブ油を中火で熱し、鶏肉を入れて3分ほど炒め、火が通ったらたまねぎとカラーピーマンを加えてさらに2分ほど炒める。

  2. 2.

    （1）に（A）を加えて2分ほど炒め合わせ、器に盛り付けて粉チーズを振る。

●ポイント／注意点

※調理時間に解凍時間は含まず

鶏ムネ肉を、さばやたらに代えてもよいです。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。