サラダフレーク入りキンパ～韓国のり巻き～
●材料 作りやすい分量
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CO・OPサラダフレーク〔手で粗くさく〕
60グラム
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（A）きゅうり〔千切りにして塩少々（分量外）で塩もみする〕
1/2本
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（A）ごま油、白ごま
各少々
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（B）にんじん〔皮をむいて、千切りにして茹でる〕
50グラム
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（B）ごま油、白ごま
各少々
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サラダ油
少々
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溶き卵〔塩、砂糖（各少々、分量外）を入れて混ぜる〕
1個
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焼きのり
3枚
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ご飯
450グラム
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チーズ〔細く切る〕
40グラム
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ごま油、白ごま
各少々
●作り方
- 1.
ボウルに（A）を入れて和える。
- 2.
別のボウルに（B）を入れて和える。
- 3.
フライパンに油を中火で熱し、溶き卵を入れて炒りたまごを作る。
- 4.
まきすにのりを1枚のせ、巻き終わりの2センチメートルほどを残してご飯の3分の1を広げ、サラダフレーク、チーズ、（1）〜（3）の具材の3分の1をのせて巻く。
- 5.
（4）の上部分にごま油をスプーンの背などで塗り、白ごまをのせる。残り2本も同様にして作る。
●ポイント／注意点
※材料は大人2人分・子ども1人分
※子ども用はひと口大に切り分けてください。また、年齢によって食べる量を調節してください。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。